Rangering av de beste cognacene i 2020

Alkohol i dag kan kjøpes på et bredt utvalg av salgssteder, alt fra nærbutikker, spesialiserte alkoholbutikker eller store kjedeforhandlere. Det er også en kategori av alkoholbutikker med fokus på å selge svært dyre alkoholholdige drikker fra produsenter med lang historie. Et så bredt utvalg kan forvirre en uerfaren forbruker, og han kan kjøpe et produkt av lav kvalitet. For å velge en verdig cognac trenger du ikke bare kunnskap om varianter og tekniske komplikasjoner i produksjonen, men også praktiske ferdigheter for å skille kvalitetsprodukter fra forfalskninger. Denne artikkelen vil hjelpe deg med å ta det riktige valget slik at kjøpet ikke skuffer.

Hvordan velge en kvalitet cognac?

Det skal forstås at ved fremstilling av cognac blir 9-10 liter druvin brukt på produksjon av 1 liter sluttprodukt, dette avhenger av alkoholinnholdet og forskjellige næringsstoffer i vinen. Cognac modnes fra 2 til 50 år, følgelig kan dette produktet ikke være billig, og du bør ikke kjøpe cognac, hvis pris er halvparten av markedet.

Det er også nødvendig å ta hensyn til når du kjøper en aldring av drikken - jo eldre den er, jo dyrere er cognacen. Cognac eldes i mange år på spesiallagede fat av tre av spesielle eikearter.

Det er også en billigere måte å få cognac på - å bruke en blanding, det vil si en blanding av forskjellige alkoholer. Drikken oppnådd på denne måten er ikke høyt rangert blant kjennere av den opprinnelige, eldre cognacen. Den mest populære, til en rimelig pris, på markedet er cognac i alderen 3 til 7 år. Dyrere merker som produserer drinker med en aldring på 10 år eller mer er ment for ekte beundrere og samlere som kan betale en høy pris for en flaske. De fleste forbrukere vil like cognac med aldring ikke mer enn 4-5 år.

Når du velger en cognac i en butikk, bør du ta hensyn til kvaliteten på flasken: det bør ikke være chips og merkbare uregelmessigheter i glasset, selve glasset er gjennomsiktig uten utenlandske inneslutninger. Det er bedre hvis etiketten limes jevnt, uten flekker og utskriftskvaliteten ikke skal være for lav. Korken for cognac av høy kvalitet er laget av barken til et korketre, eller ved å trykke fra den samme barken. En plastpropp indikerer enten forfalsket eller en drikke av ekstremt lav kvalitet. Selve drikken i flasken skal ikke ha sediment og fremmedlegemer. Hvis du snur en flaske cognac på hodet, vil det dukke opp litt fete flekker på innsiden av flasken, som indikerer kvaliteten på innholdet.

Når du åpner en flaske, må du forsiktig fjerne korken uten å knuse den og puste inn aromaen til drikken - det bør ikke være noen ubehagelige lukt som ikke er karakteristiske for en slik drink. Deretter kan cognacen helles i et glass og ta den i hånden og varme den opp litt. Ekte cognac begynner å "leke", og avslører gradvis buketten sin og gleder kunden med en raffinert aroma og utsøkt smak.

Hva er forskjellen mellom cognac og konjakk

Noen ganger tror folk at cognac og konjakk er det samme. Det er det imidlertid ikke.Det er fire hovedkriterier der disse to elite-drikkene skilles ut: pris, aroma, smak og kvalitet.

Prisen på den originale franske cognacen overstiger prisen på den dyreste konjakk. Hvis konjakk kan kjøpes for 1000 rubler eller enda mindre, vil det ikke fungere med den originale cognacen.

Duften av cognac og konjakk kan skilles fra den første tonen. Ekte cognac, infundert i eikefat, absorberer aromaene og beriker seg med jordnære toner. Brandy har ikke lyse aromaer, den har knapt hørbare nyanser av bær og frukt.

Smaken og snerpingen av cognac, igjen, er gitt av en eikefat. Brandys smak dannes på bakgrunn av bær og frukt med tilsetning av karamell, noe som gir drikken en svak sødme.

Kvaliteten bestemmes av graden av rensing av de to drikkene. Cognac i produksjonsprosessen gjennomgår nødvendigvis dobbel destillasjon, og konjakk destilleres bare en gang.

Utad er ikke cognac og konjakk mye annerledes: de har en gyldenbrun farge, de er full i sin rene form fra vakre tulipanformede briller.

De beste billige cognacene i 2020

I den presenterte anmeldelsen vurderes bare høykvalitets og originale alkoholholdige produkter, valgt på grunnlag av vurderinger av de beste smakere og cognac-kjennere. Denne vurderingen er samlet under hensyn til alle de viktigste kvalitetskriteriene for cognac, samt prisen per flaske - det er ganske rimelig for de fleste forbrukere.

Hvit stork (Moldavia)

Populær cognac. Det begynte å bli produsert tilbake i Sovjetunionens dager. Den hvite storken er fortsatt populær blant kjøpere på grunn av den rimelige prisen. Det er en alkoholholdig drikk med honninggylden farge, med en styrke på 40 grader. Vanilje- og blomstertoner er hovedingrediensene i smaken. Produktet produseres i henhold til den klassiske teknologien: først holdes det på eikefat i 3 til 7 år, for å myke opp smaken introduseres karamell og sukrose. Deretter helles cognacen igjen i eikebeholdere, der den "når" innen 1 år. Så smaken blir lysere og mer intens.

Produktets eksponeringsrate:

• romtemperatur - fra 5 til 25 * С;
• luftfuktighet - ikke mer enn 40%.

Med forbehold om lagringsreglene er drikkens holdbarhet ikke begrenset. Det viktigste er at det ikke ble funnet giftstoffer i cognacen, og energiværdien tilsvarte 239 kcal.

Pris: 620 rubler. 0,5 l, 5 år.

• lave kostnader;
• et minimum av forfalskede produkter på grunn av en overkommelig pris;
• delikat lukt og smak;
• i ferd med å konsumere føles alkoholdamp praktisk talt ikke;
• et stort antall æresmerker oppnådd ved forskjellige konkurranser av alkoholholdige drikker.

• vanlig utforming av containere.

Klinkov VSOP

Til tross for rimelig pris, er produktet rangert blant førsteklasses drinker. Den slippes ut på Krim-halvøya, og produktet selges i minst 3 år. Hovedkomponentene er druecognac og spesielle alkoholer av fransk produksjon. Klinkov VSOP holdes på eikefat, så drikke av denne typen får en subtil, nøtteaktig bitter ettersmak. Det generelle bildet når du smaker på produktet er som følger: cognac er moderat søt, alkoholdamp er praktisk talt uhørbar, noen ganger kan du føle tobakkaromaer eller muskatnøtt parret med honning eller appelsinskall - alt bestemmes av høståret av drueråvarer.

Smaken av drikken er fløyelsaktig, balansert, det føles ingen ekstra urenheter. Den originale utformingen av emballasjen til produktene som er til salgs: inne i gaverøret, der flasken er plassert, presenteres detaljert informasjon om historien til dannelsen av cognac.

En korkplugg er satt inn i plastdekselet. Kategorien av drikken, informasjon om produsenten, aldringsperioden for dette produktet må absolutt oppgis på handelsmerket. På fabrikkflasken er bedriftens logo plassert - en stor bokstav K.

Pris: 450 rubler. 0,5 l, 5 år.

• produktets smak og originalitet avhenger av året råvarene ble samlet inn;
• til tross for at prisen på Klinkov VSOP er lav, blir den anerkjent som en elitedrikke;
• forfalsket ekstremt sjelden;
• attraktiv emballasjedesign.

• fraværende.

Jatone X.O. Ekstra

På det russiske alkoholmarkedet selges drikkevarer av dette merket i to typer aldring - 5 og 8 år. Produktet er produsert i Kherson, det tilhører den midterste priskategorien, er tilgjengelig for nesten alle kunder. Vinner av forskjellige konkurranser, har mange priser. Fargen på drikken er brun-gylden. Smaken preges av subtile motiver av hasselnøtt, melkesjokolade og vanilje. Velaldrende cognac får blomster- og pæretoner med en sjokoladesmak. Slike produkter foretrekkes av det mer rettferdige kjønn. Dessverre kan ikke denne konjakk finnes i salg i vanlig detaljhandel. Du kan bare kjøpe den i spesialiserte alkoholbutikker.

Cognac Jatone X.O. Extra fortsetter å glede seg over styrken. Den feilfri smaken er direkte proporsjonal med produktets aldringstid. Drikken er bare laget av lette druesorter; fra det øyeblikket mosten ble laget, utføres destillasjonen først etter et år.

Pris: 420 rubler. 0,5 l, 5 år.

• en uvanlig spennende ettersmak;
• har mange medaljer;
• på grunn av ulike finesser i produksjonsteknologien, får smaken av produktet mange uvanlige nyanser under aldring;
• Det er umulig å forfalske produkter, siden drikken helles i ikke-standardflasker, som det ikke er lett å smi.

• små flak dannes i bunnen av flasken på grunn av eikeavfall.

Tetroni 5

Til tross for de høye kostnadene er denne cognacen en av de beste drinkene som produseres i Georgia. Det er verdt å merke seg at drikken er veldig populær nesten fra de første dagene av utgivelsen, og produksjonen av cognac begynte i 1994. For produksjonen brukes druer dyrket i forskjellige regioner i Georgia, på grunn av hvilken smak av hesten er mye rikere. Flaskene som brukes til å dispensere drikken er dekorert i svarte eller grønne farger. Merkelappen er ganske original, den viser en hvit rasen hest. På grunn av sin milde smak er cognac veldig lett å drikke, og smaken av alkohol i denne drikken føles praktisk talt ikke. Takket være dette er det perfekt for både sterkere kjønn og kvinner.

Ryggfarge er lys gylden. Gourmeter anbefaler å drikke denne drikken sakte og nyte hver slurk. Og for å føle harmonien i ettersmaken, bør en slurk cognac holdes i munnen din en stund og trille tungen over ganen flere ganger. Det bør også bemerkes at drikken best konsumeres i sin rene form, uten å legge den til kaffe og forskjellige cocktailer. Det passer bra med sjømat, med desserter, iskrem eller fløte, men i intet tilfelle skal du kombinere det med druer.

Pris: 650 rubler. 0,5 l, 5 år.

• original flaskedesign, noe som gjør det nesten umulig å forfalske;
• lave kostnader;
• et minimum av forfalskede produkter på grunn av en overkommelig pris;
• mild smak, lett å drikke.

• går ikke bra med noen retter.

Gamle Kakheti 5

Den tilhører også linjen med populære georgiske cognacer. Denne drinken eksporteres til mange land i verden, mens omtrent 40% av alle produserte produkter kjøpes av Russland. Konjakk er produsert av et selskap som heter “Kakhetian Traditional Wine Making”. Til tross for at produksjonen er veldig ung, tilhører den store vingårder. Bare på ett år produserer selskapet mer enn 12 millioner flasker cognac. Men det var nettopp denne typen drikke som fikk ganske høye priser på mange internasjonale konkurranser.

I omtrent 5 år eldes cognac i spesielle eikefat, som er laget av en bestemt type eik, iberisk.På grunn av dette har denne drikken en balansert, rik smak. Det lukter også skinn, gamle slags port og tørket frukt. Cognac er veldig delikat, lett å drikke og brenner ikke halsen, og etterlater en behagelig ettersmak av sjokolade i munnen.

Pris: 650 rubler. 0,5 l, 5 år.

• myk og veldig behagelig smak;
• lang aldringsperiode;
• vakker farge;
• over tid blir det aromatiske området rikere.

• ikke

Lezginka

Dette merket med russisk cognac er en av de første som presenteres i anmeldelsen. Drikken produseres på cognacfabrikken Kizlyar. Det er verdt å merke seg at produsentfirmaet har en status som gjør det mulig å levere sine produkter til Moskva Kreml og til og med presidentadministrasjonen.

Cognac har blitt tildelt høye priser mange ganger, ikke bare ved russiske konkurranser, men også internasjonale. Mer nylig har denne drikken blitt eksportert til mange asiatiske land, inkludert Japan. Men det er verdt å vurdere det faktum at du også kan finne falsk Lezginka-cognac på salg. Derfor må du vite hvordan du kan skille en original fra en falsk. Det er nemlig på toppen av flasken en gravering, som er en oval medaljong, der det er tall-1885. Dette er året da produksjonen av cognac ble lansert i Kizlyar.

Navnet på konjakk, samt portrettet til Bagration, på etiketten er laget med den nyeste teknologien. Etiketten er dekket med en spesiell lakk, og selve graveringen påføres med en laser. Men bunnen av flasken må være merket av produsentens firma. Smaken av drikken er utmerket, du kan føle ferskheten og druene, samt aprikossyltetøy. Til tross for at kostnadene for skøytene er ganske høye, er det veldig populært.

Pris: 750 rubler. 0,5 l, 5 år.

• smaker godt;
• lave kostnader;
• et minimum av forfalskede produkter på grunn av en overkommelig pris;
• inneholder praktisk talt ikke skadelige stoffer for menneskers helse.

• høy prispolitikk.
• mange forfalskninger på markedet.

Ararat 5

Siden eldgamle tider har Armenia vært kjent for produksjonen av cognac. Dette merket med drikke har samlet alle de beste tradisjonene til lokale vinprodusenter. Denne sorten produseres på Yerevan Brandy Factory, og alle produserte produkter er etterspurt i 40 land i verden. Opptil 8 millioner flasker med høydedrag produseres per år, og 5 av dem sendes til det russiske markedet. Denne edle drikken har spesifikk, men samtidig behagelig smak. Det skal bemerkes at bare de druesortene som vokser utelukkende på det armenske landet, brukes til produksjonen. Ekstrakt av alkoholer utføres på spesielle eikefat. Cognac-selskapet er fullt ansvarlig for kvaliteten på drikken.

Dette merket har mottatt mange internasjonale priser, blant dem er det ganske prestisjetunge, for eksempel The World-Spirits Award, World Spirits Competition. Lukten av cognac ligner aromaen av pærer, kompott laget av forskjellige tørkede frukter og plommer. Dens smak er syrlig og lett skoldende, minner litt om eplejuice og grønne druer, men fremdeles er det søte fargetoner. Det passer bra med mørk sjokolade eller kaffe.

Pris: 1200 rubler. 0,5 l, 5 år.

• ansett som en av de beste cognacene i Armenia;
• vakker farge;
• har en interessant smak som skiller seg fra andre varianter.

• dyrt.

Noah Araspel

Den herlige førsteklasses kvaliteten på et høykvalitetsprodukt blir umiddelbart merkbar, så snart en flaske cognac av den presenterte prøven er på bordet. Uvanlig formflaske, ganske massiv både i utseende og i kapasitet. På grunn av fargenes rikehet skiller den edle drikken seg betydelig ut blant andre kjente merker, og blir bedre og sterkere hvert år. Produsenter lager cognac av de fineste hvite druene.Drikken er laget i Armenia, store forsyninger leveres til mange land i uavhengige stater, samt til landene i Europa og USA. Smakskvaliteter er blitt anerkjent av gourmeter og kjennere av alkoholholdige drikker, noe som bekreftes av en rekke priser vunnet etter å ha deltatt i internasjonale konkurranser og utstillinger.

Den rimelige prisen er rimelig for gjennomsnittsforbrukeren. Den aromatiske buketten og den unike smaken som utfolder seg i glasset vil glede deg med vaniljetoner. Etter den første slurken kjennes en svak brennende følelse som blir til en fløyelsaktig sjokoladekombinasjon med vanilje. Den langvarige ettersmaken, typisk for cognacer av høy kvalitet, etterlater en søt sti i lang tid.

Pris: 1300 rubler. 0,5 l, 5 år.

• vakker og opprinnelig designet flaske;
• myk og veldig behagelig smak;
• tilstedeværelsen av en informativ etikett for autentisitetsgjenkjenning;
• attraktiv farge, aromatisk ettersmak.

• fraværende.

Kong Tigran

Cognac med et majestetisk navn finnes bare i vinduene i spesialbutikker som selger alkoholholdige drikkevarer av høy kvalitet. Lang aldring i ti år er den lengste i forhold til resten av de beste cognacene. Et av enzymene som inngår i produktet er villgjær, som gir væsken en mørk, ravglans. Klassiske sjokolade-vaniljetoner med uvanlige blomster- og ingefærhint er til stede i sin unike aroma. En veldig myk og elegant ettersmak etterlater en lang og magisk ettersmak uten bitterhet.

En åpen flaske avgir uvanlige og innbydende lukter av nyplukket laurbær, sitronskall og marinade. Gni dråper av drikken i håndflatene, det forandrer litt duften, gir vei til kremete toner, marinaden svekkes litt, men forsvinner ikke for godt. En liten, men hyggelig strenghet under smaksprøver, og fravær av alkoholholdig ettersmak, sørger for letthet og saftighet. Ettersmaken varer i 15 minutter når den kombineres med en sitronkile og et stykke sjokolade.

Pris: 2200 rubler. 0,5 l, 10 år gammel.

• lang aldringsperiode;
• behagelige smakopplevelser;
• vakre farger.

• dyrt produkt.

Ararat Nairi

En av de dyreste, men også de beste blant andre cognacer, variasjonen inkludert i antall alkoholholdige drikker i denne vurderingen. Armenske produkter, som har en rik gul farge med skinnende fargetoner og absolutt gjennomsiktighet, uten noe snev av sediment eller uklarhet. Raffinert og utmerket tekstur med en rik sillage av smak, der lett ristet brødskorpe med krydret nellik kommer sammen i harmoni, motregnet av honningsødme, smaksatt med kanel. Aromaen inneholder en liten andel alkoholer forkledd av frukt og tre, et grønt eple og en litt tørket pære. Cognacen som helles i glasset endrer stien til karamell, og tilfører tilstedeværelsen av lukten av nysaget eiketre.

På grunn av tilstedeværelsen av fruktige overløp som forblir i ettersmaken, er drikken veldig lett og myk å drikke. Det er ingen klassisk smak - vanilje og sjokolade, som ikke ødelegger cognacen, men tvert imot gjør den så original som mulig med manglende evne til å forveksle den med en annen variant.

Pris: 3900 rubler. 0,5 l, 20 år gammel.

• sjelden smak, spesiell oppskrift;
• lang ettersmak, uvanlig lukt som ikke har noen analoger.

• dyr drikke.

De beste franske cognacene

Hennessy

Hennessy-selskapet, med cognac-merket med samme navn, har en ledende posisjon blant alle produsenter.

I Hennessy cognacs observeres balanse og harmoni. Alkoholbasen inkluderer seksti typer alkohol, i alderen i gjennomsnitt femten år. Aromaen av cognac inneholder toner av sandeltre og hasselnøtter, mandler, honning, pære dominerer i smakopplevelsene.

Pris: 3600 rubler. 0,5 L VSOP.

• spesiell oppskrift;
• en uvanlig lukt som ikke har noen analoger.

• ingen smaksstoffer.

Courvoisier

Courvoisiers Cognac er en drink av cognac-huset, hvis historie begynte i Charente-regionen for mer enn 200 år siden. Statusen til dette merket bevises av det faktum at det er en av "Big Four Cognacs". Det koster mye.

Cognac av dette merket utsettes for dobbelt aldring: først tilføres den fat som er laget av ung eik, og etter blanding - i gamle fat, noe som gir denne cognacen en spesiell smak. Aromaene domineres av noter av blomster, vanilje og valnøtt, i smak - vanilje, eik, tørket frukt. Videre bevarer den lange ettersmaken eplesmaken.

Kostnad: 3300 rubler, 0,7 l, 6 år (VSOP).

• merkevare status;
• dobbel eksponering.

• ingen smaksstoffer.

Remy Martin

Remy Martin er nummer to i verden når det gjelder tilførsel av cognac. Duften av drikken er rik, med en overvekt av fruktnoter og nøtter.

Kostnad: 12 350 rubler, 0,7 liter, 10 år og i alderen bare 2 år koster fra 2000 rubler.

• sjelden smak;
• en uvanlig aroma som ikke har noen analoger.

• ikke.

Martell

En av de eldste cognac-produsentene er Martel-cognac-huset.

Drikken har en veldig mild og delikat vaniljesmak; aromaen inneholder treaktige toner med en lett og behagelig ettersmak. Veldig populær blant kvinnelige representanter.

Pris: 12600 rubler. (orig.), 0,7 l., en drink i VSOP-klassen kan kjøpes for 3000 rubler.

• lett og behagelig ettersmak;
• lang ettersmak, uvanlig lukt som ikke har noen analoger.

• dyr drikke.

Camus

Familiebedrift for produksjon av cognac - Camus cognac house. Inntil nå er eierne av merket representanter for Camus-familien, som allerede har gått gjennom 5 generasjoner.

Cognac av dette merket har fortsatt ikke mistet sin ledende posisjon og regnes som en av de beste i verden. Selskapet er også ledende innen salg - det eier 4/5 av det totale volumet blant andre cognac-selskaper. På London Spirits Competition har Camus La Grande Marque vunnet gullmedaljen fire ganger på rad.

Aromaen av Camu cognac inkluderer mineral- og blomstertoner, smaken domineres av fersken, sjokolade og appelsinskall.

Pris: 14 500 rubler, 0,7 liter, kostnaden for en VSOP-klasse cognac - 3000 rubler.

• ledende posisjoner i verdensmarkedet;
• originale ettersmaknotater;
• egnet for kvinner - lett og aromatisk.

• ikke.

Konklusjon

Fans av en edel eliksir vil kunne finne ganske anstendige cognac-varianter selv blant rimelige økonomiske alternativer. Til tross for de demokratiske kostnadene, kan du blant det enorme utvalget finne passende eksemplarer som vil bli verdsatt med verdighet av beundrere av alkoholholdige drikkevarer av høy kvalitet.