Engelsk kjøttkvern Kenwood - kjøttdeig, salat, juice, burger

En god husmor kommer aldri uten kjøttkvern på kjøkkenet. Men hva, foruten prisen, trenger du å vite når du velger et produkt, hva du skal se etter når du kjøper? En avansert forbruker studerer enheter og velger deretter hva som passer ham best. Vi vil snakke om de viktigste utvalgskriteriene og de beste Kenwood kjøttkvernene nedenfor.

Definere parametere for en god kjøttkvern

Kvaliteten på arbeidet avhenger av flere egenskaper. Prisen på varene avhenger også av dem. Oppgaven er å velge best mulig ytelse til en budsjettpris.

1. Parameteren for arbeidseffektivitet bestemmer mengden kjøtt malt på en bestemt tid (kg per minutt). Det varierer fra et halvt kilo til 4,5 kg per minutt. Hvis familien er stor, trenger produktiviteten høyt.
2. Effekten i forskjellige maskiner er fra 130 til 2000 W.

• Kjøttkverner på 200-500 W fungerer bare med myke indrefilet. De kan hogge 2 kg kjøttdeig på et minutt. For en liten familie er dette et ganske normalt alternativ.
• Maskiner med middels kraft (600-800 W) er klare til å behandle kjøtt med årer, kraftige og mer effektive - 4 kg kjøtt vil bli bearbeidet på ett minutt. Disse kvernene vil glede store familier.
• Enheter med en nominell verdi på 800 W eller mer kutter alt så mye som mulig, har utvidet funksjonalitet. En klasse semi-profesjonelle biler for privat virksomhet med volumer høyere enn behovene til en stor familie.
• Maksimal kraft til motoren er et kort skritt. Hvis brusk stopper skruen, skjer dette sjelden i den monotone prosessen med kjøttdeig.

3. Hvis et bein treffer trommelen, kan det stoppe. Først prøver sneglen å takle den, deretter øker revolusjonene kraftig, kraften vokser. Hvis disse forsøkene ikke lykkes, aktiveres motorens utbrentningsbeskyttelse:

• Motorsperring. Ved overoppheting provoseres et sammenbrudd i en spesiell hylse, motoren slås av. Settet inkluderer utskiftbare elementer, fjerning av "blokkering", endring av hylsen, arbeidet fortsetter;
• Det andre alternativet er automatisk avslåing, maskinen vil slå av strømforsyningen, da trenger ingenting å endres.

4. Omvendt er en veldig viktig funksjon. Det anbefales at du ikke kjøper kjøttkvern uten den. Omvendt (revers) er nødvendig for å rengjøre skruen hvis vener, brusk, bein sitter fast i trommelen. Ved å skru på baksiden vil bevegelsen gå i motsatt retning og skyve ut det fastlagte stykket. Du trenger ikke tenke på omvendt hvis motoreffekten er høyere enn 2000 W.

Hvordan virker det

Alle vet at hvis et kjøttstykke kastes i klokka, vil kjøttdeig klatre fra hullene inn i koppen. Hva som skjer med kjøttet inni, begynner de å forstå når maskinen fungerer dårlig. Men innvendig er alt enkelt: kjøttet faller gjennom hullet på spiralen, som smører det langs trommelveggene og beveger det mot utgangen.Kniven hakker kjøttet og skyver det gjennom grillen med runde hull.

Navnet på de flyttbare delene

En kort utflukt til enheten til en elektrisk kjøttkvern.

• En riflet mutter er en del som fester fester og kniver. Når du demonterer bilen for å vaske den, må du skru den av først. Under drift kan vibrasjoner strammes, fordi noen enheter har en spesiell skiftenøkkel.
• Skrue er en metalldel som ser ut som en spiral vridd rundt en tapp (aksel). På den ene siden er denne delen i kontakt med motoren, på den andre siden er det en kniv, tilbehør settes på den, alt presses med en riflet mutter. Skruen er kun valgt fra stål. Hvis settet inneholder en plastskrue, er den til frukt.
• Dyser - runde skiver med hull fra 3 til 9 mm i diameter, det er ønskelig å ha tre skiver i settet. Skivene settes på skrueakselen.
• Kniven er hoveddelen for sliping. Det er viktig at kniven er smidd av rustfritt stål, så blir den selvslipende. Jo bedre kniven er skjerpet, jo bedre fungerer teknikken. Det buede bladet håndterer fibre og tråder bedre og beskytter sneglen mot skader.

Dyser

• Brett, skyver - enheter for praktisk, sikker skyving av produkter i trommelen. Det er plast og metall. Et metallbrett er å foretrekke, skyveren er alltid plast.
• Det er dyser for produksjon av nudler, pølser, pølser, kebbe, krøllete kutte grønnsaker, juice ekstraksjon.

Naturligvis antar det komplette settet en premiumklasse og en tilsvarende pris. Du må forstå at den beste kjøttkvernen er der det ikke er unødvendige komponenter som aldri vil være nyttige, men som vil øke prisen på produktet betydelig.

Ytterligere poeng

• Noen modeller har to skruehastigheter. Dette betyr at du kan lage juice med det.
• Spør på forhånd om skruekammeret kan demonteres, hvor praktisk det er med bilvedlikehold.
• Tilstedeværelsen av gummierte ben vil gi stabilitet, enheten vil ikke hoppe på bordet. Vibrasjonen blir delvis dempet av gummibelegget, maskinen lager mindre støy.
• Praktisk, når det er et sted for oppbevaring av vedlegg i skyveren eller i kroppen, vil dette tillate deg å plassere kjøttkvernen økonomisk i skapet uten å miste en eneste del gjennom årene.
• Høyden over bordet er en viktig indikator. Avstanden fra den riflede mutteren til bordoverflaten må være minst 10 cm, slik at den vanlige kjøttdeigkoppen installeres jevnt.

Velge Kenwood

For å gjøre kokeprosessen til en kreativ prosess og glede, oppdager og forbedrer dusinvis av produsenter elektriske assistenter for husmødre. Kjøttkverner inntar et viktig sted blant elektriske husholdningsapparater. Å velge et produkt på prinsippet om "pris-kvalitet", i en hvilken som helst vurdering finner du Kenwood elektriske kjøttkverner.

Det britiske selskapet begynte å produsere kjøkkenapparater i 1997. I 2001 ble det med i De'Longhi-gruppen, utvidet sitt produktspekter, økte produksjonen, la til distribusjonskanaler. I dag er kjøkkenapparater av dette merket etterspurt i 80 land, det er en ledende produsent av alle slags kjøkkenmaskiner. I Europa er selskapet ledende innen kategorien utstyr for tilberedning av mat. Spesielt Kenwood kjøttkverner ser stilige ut og fungerer bra. Et merke av høy kvalitet er det du trenger til kjøkkenet ditt!

Hva det britiske merket tilbyr

• modeller for enhver smak og lommebok: plastkoffert - rimelig pris, kult design; metallveske - kraftig, upretensiøs i vedlikehold, solid;
• enhetene er utstyrt med kraftige motorer opp til 2000 W med beskyttelse;
• den omvendte funksjonen (omvendt) lar deg behandle enda sene kjøtt;
• utstyr med trygge skuffer for å mate produktet inn i enheten;
• tilstedeværelsen av vedlegg: muligheter for ulik grad av maling av kjøttdeig;
• originale vedlegg - juicepresse, grønnsakskjærer, kokepølser;
• prosessoptimalisering vil spare energi.

Hva er kjøttkverner

Til å begynne med bør du vurdere de engelske kjøttkvernene i det midterste prisklassen med forskjellige funksjoner. Selvfølgelig kan du på noen av disse modellene lage kjøttdeig, fisk, fjærfe med tre graders maling. Du kan behandle grønnsaker, ost, nøtter. Men hver har tilleggsfunksjoner:

• den kraftigste - Kenwood MG-720;
• juicepresse - Kenwood MG-710;
• pølse - Kenwood MG-515;
• grønnsakskjærer - Kenwood MG-516;
• med shredder - Kenwood MG-476;
• den mest populære er Kenwood MG-700.

Kenwood MG-720

Pris 15190 - 18 290 rubler.

En av de kraftigste kjøttkvernene produsert av selskapet. Elegant lakkert kropp som er fri for fingeravtrykk og vannflekker. To-trinns, med omvendt, som muliggjør behandling av høyeste kvalitet på produktene. På en time vil den gjøre 180 kg kjøtt til kjøttdeig. Ved høy trommelhastighet flyr ikke mat i forskjellige retninger. Fem trommer for rivjern og makuleringsmaskin.

• Dimensjoner 30 x 22 x 38 cm;
• vekt 9 kg;
• effekt - 850 W (maks. 2000);
• effektivitet - 3 kg / min;
• omvendt.

Dyser:

• 3 skiver for kjøttdeig;
• 1 rivjern;
• 1 makuleringsmaskin;
• 1 pølse;
• kebbe.

• spesielle belegg;
• gummierte ben;
• rom for vedlegg, ledning;
• lett å rengjøre - bred hals
• maler kjøtt av enhver konsistens;
• veldig fort;
• hopper ikke på bordet;
• lett å bytte rivjern;
• beltedrift på girkassen;
• ikke støyende.

• kniver, skiver, garn blir ikke skjerpet;
• plast tannhjul;
• prisen er høy.

Kenwood MG-710 - juicepresse

Pris: 13 960 - 19 990 rubler.

Utmerket ytelse, kraft, stilig design. Kan brukes til en stor familie og til kommersielle formål - den behandler 180 kg kjøtt per time. Omvendt-funksjonen forbedrer arbeidskvaliteten betydelig: når revers er aktivert, skyves de fastlagte årer og bein ut i lastedøren. Hastighetsbryteren gjør arbeidet lettere, det er på et praktisk sted på kroppen.

En konstruktiv nyhet - diameteren på hylsen og laståpningen er økt, noe som har økt produktiviteten til den elektriske kjøttkvernen. Innebygd juicepresse, muligheten til å få naturlig juice.

• dimensjoner - 30,5 x 22 x 36 cm;
• vekt 7,3 kg;
• Maks. effekt - 2000 W;
• effektivitet - 3 kg / min;
• omvendt.

Dyser:

• 3 perforerte plater;
• Skruesaftpresser;
• pølse;
• kebbe.

• støpt aluminium kropp;
• skrue av metall;
• to rotasjonshastigheter;
• rom for tilbehør.

• tung;
• støyende.

Kenwood MG-515 - pølse

Pris: 9 390 - 13 999 rubler.

Stilig kjøttkvern, uten unødvendige funksjoner. Metalldeler av høy kvalitet garanterer langvarig problemfri drift av husholdningsapparater. Tett tilkobling av hylsen til hodet garanterer sikker drift. En skyver og et lokk er festet til lastesjakten, som brukes som en beholder for ferdig kjøttdeig. Det motsatte hjelper til med å raskt fjerne tappeskruen fra vener og bein som forstyrrer normal drift. Skiller seg i nærvær av en dyse for kutting med sirkler, makulering, gniing.

• dimensjoner - 22 x 38 x 30 cm;
• strømledning - 1,6 m;
• vekt -5,3 kg;
• høyde - 12 cm;
• effekt - 450 W (maks. 1600);
• effektivitet - 2 kg / min;
• kontinuitet - 15 minutter;
• beskyttelse mot overbelastning;
• omvendt.

Dyser:

• 3 rister;
• 2 vedlegg til pølser;
• kebbe.

• bedrift system kniv;
• gummierte ben.

• støyende.

Kenwood MG-516 - grønnsakskjærer

En kjøttkvern kan produsere opptil 100 kg kjøtt per time. Montering av høy kvalitet garanterer lang levetid. Skjæreutstyr - fire trommer med forskjellige hakealternativer.

• dimensjoner - 34,5 x 21 x 26,5 cm;
• strømledning - 1,6 m;
• vekt - 5,3 kg;
• effekt - 450 W (maks. 1600)
• produktivitet - 2 kg / min;
• beskyttelse mot overbelastning;
• reverserende system;
• kontinuitet - 15 minutter.

Dyser:

• 3 rister;
• 2 rivjern;
• 2 makuleringsmaskiner;
• 2 pølser;
• kebbe.

• karosseri, brett - aluminium (rustfritt stål);
• Maks. servisehøyde - 12 cm;
• bedrift system kniv;
• gummierte ben;
• rom for dyser.

• maler bare fersk rent kjøtt, frossent, med striper, bein - det er umulig.

Kenwood MG-476 - shredder

Pris: 5 291 - 5769 rubler.

Praktisk modell for tilberedning av salater - rask og vakker. Lager kjøttdeig av is og fersk kjøtt, takler årer. Arbeidsdelene er av metall, skruen forlenges med 2 cm, noe som øker produktiviteten.Erstatter matprosessoren helt med et sett med vedlegg.

• dimensjoner - 21 x 34,5 x 26,5 cm;
• ledning - 1,6 m;
• vekt - 4,6 kg;
• kropp - plast;
• effekt - 440 W (maks. - 1500);
• Effektivitet - 1,9 kg / min;
• beskyttelse mot overbelastning;
• omvendt;
• kontinuitet - 15 min.

Dyser:

• 3 rister;
• 2 rivjern;
• 2 makuleringsmaskiner;
• 2 pølser;
• kebbe.

• servisehøyde - 12 cm;
• bedrift system kniv;
• gummierte ben;
• rom for dyser;
• krok for å legge ledningen.

• støyende;
• byggingen er ikke alltid bra.

Kenwood MG-700 - den mest populære

Pris 13 960 - 19 990 rubler.

Modellen er en av de mest avanserte i selskapets utvalg. En semi-profesjonell husholdningsbil er ikke billig, men prisen er ganske konsistent med kvaliteten. Slank rustfritt stålhus, ytelse som passer for store familier. Diameteren på trakten for kjøtt, arbeidshylse, skrue, kniv, tre rister er økt. Den behandler ethvert produkt - kjøtt, fisk, frosne grønnsaker, frukt, nøtter.

• dimensjoner - 39 x 22 x 38 cm;
• ledning - 1,6 m;
• vekt - 7,3 kg;
• effekt - 800 W (maks. 2000);
• 2 hastigheter;
• beskyttelse mot overbelastning;
• omvendt bevegelse;
• fungerer kontinuerlig - 20 min.

Dyser:

• 3 rister;
• 2 pølser;
• kebbe.

• kropp, brett - metall;
• byggekvalitet;
• høyde - 14 cm;
• bedrift system kniv;
• gummierte ben;
• rom for dyser;
• pålitelighet.

• støyende;
• plast tannhjul;
• prisen er høy.

Rangeringer

Tekniske vurderinger utføres i henhold til forskjellige kriterier - funksjonalitet, kvalitet, pris, enkelhet, etterspørsel. Kjøpernes ønsker er forskjellige. Derfor, når man studerer rangeringene, må man forstå prinsippet for deres sammenstilling. Vi tilbyr flere rangeringer av husholdningsapparater med deltagelse av et produkt fra Kenwood.

I rangeringene fra 2018-2019 er Kenwood kjøttkvern tradisjonelt blant de fem beste. Listene er samlet under hensyntagen til meninger fra eksperter og forbrukere:

• de beste elektriske apparater for en liten familie - Kenwood MG-515 (4. plass);
• høyytelsesenheter for en stor familie - Kenwood MG-700 (3. plass);
• TOPP 5 beste budsjett elektriske kverner for 2020 - Kenwood MG-475 (2. plass);
• TOP-8 faktiske kjøttkverner-2019 fra et uavhengig ekspertlaboratorium (pris, funksjonalitet, kvalitet) - Kenwood MG-700 (4. plass);
• ifølge keaper.pro TOP-10 (pris-kvalitet-funksjonalitet) - Kenwood MG-475 (2. plass).

Intern vurdering av Kenwood budsjettserie

Budsjettmodeller av kjøttkverner er preget av materialet som kroppen er laget av - slitesterk plast. På grunn av dette har produsenten oppnådd en prisreduksjon uten å redusere produktets kvalitet. Disse maskinene har alle nødvendige vedlegg, noen funksjoner mangler. Det er klart at Kenwood MG-475 er ledende i denne vurderingen.

Kenwood MG-475

Pris: 6 140 - 6939 rubler.

Det er veldig praktisk for forbrukeren: det er bare å rulle sammen og plassere ledningen, et enkelt klips for dysene, inne i skyveren er det et reservoar for dysene. Karosseriet er av plast, noe som gjør at bilen ikke er tung, arbeidet er ikke bråkete. Samtidig er arbeidsenheten i metall og kan enkelt demonteres. Kniven er forstørret og hakker fast mat. Omvendt løp forhindrer at produktet setter seg fast i trommelen.

• effekt - 450 W;
• effektivitet - 1,9 kg / min;
• dyser til pølser, kebbe.

• kutter alle typer kjøtt;
• enkel å rengjøre;
• fort;
• rom for vedlegg, ledning.

• ingen rivjern.

Alle andre elektriske kjøttkverner er forskjellige i design, kraft og utstyr. Alle har de samme fordelene og ulempene. Derfor vises bare særegenheter i beskrivelsen.

Kenwood MG-480

• Pris: 5730 - 12 577 rubler.
• effekt - 440 W (maks. 1500);
• effektivitet - 1,8 kg / min;
• omvendt;
• tåler vask i oppvaskmaskin;
• metallskrue og pall.

Kenwood MG-450

• Pris: 5929 - 6 360 rubler.
• effekt - 440 W (maks. 1400);
• effektivitet - 1,8 kg / min;
• hvit, blank med metalliske detaljer.

Kenwood MG-474

• Pris 5990 RUB
• Effekt - 450 W (maks. 1500);
• effektivitet - 1,9 kg / min;
• svart karosseri, ståldeler.

Kenwood MG-360

• Pris 4355 - 5 490 rubler.
• Maks. effekt 1400 W;
• burgere presse;
• kjøttdeig;
• beskyttelse mot overoppheting, gummiføtter.

Kenwood MG-354

• Pris: RUB 7979
• effekt - 350 W;
• effektivitet - 2 kg / min;
• vedlegg - makuleringsmaskiner og rivjern.

Kenwood MG-350

• Pris: 9 350 - 10990 rubler.
• effekt 350 W (maks 1400);
• effektivitet - 1,5 kg / min;
• omvendt bevegelse;
• burgerpresse;
• selvslipende kniv;
• gummi på beina;
• tåler vask i oppvaskmaskin.

Kenwood MG-470

• Pris 5990 RUB
• effekt - 440 W (maks. 1500);
• effektivitet - 1,9 kg / min;
• omvendt.

I Kenwood kjøttkvern i økonomiklasse registrerte forbrukerne generelle ulemper:

• Dårlig skjerpte kniver, som påvirker kvaliteten på arbeidet, gir ikke muligheten til å male kjøtt med årer. Selvsliping av kniver eliminerer denne ulempen.
• Kjøtt av dårlig kvalitet er dårlig hakket. Vi må vri kjøttet flere ganger gjennom forskjellige rister.
• En stor mengde kjøtt setter seg fast i skrueområdet. Hvis det er omvendt, kan dette løses; i kjøttkverner uten omvendt er dette en ulempe.
• Kort levetid for plastgir, skjøre. Du må være sikker på at disse delene er i salg.
• I noen modeller ble ulempene tilskrevet den upålitelige festingen til brettkroppen.

• alle budsjettmodeller er likt av forbrukeren for design, kjøttkverner ser ut som et førsteklasses produkt;
• enkel å rengjøre;
• enkel og enkel å betjene;
• ganske høy prosessprosess;
• tilstedeværelsen av flere skiver lar deg lage kjøttdeig i ulik grad av sliping;
• Jeg liker veldig godt vedlegg for å lage pølser og kebbe;
• i de fleste modeller er det en funksjon av sneglreturbevegelsen, noe som gjør arbeidet praktisk og av høy kvalitet.

Garanti

Det britiske selskapet garanterer driften av husholdningsapparater i ett år. 12 måneder fra kjøpsdatoen betjenes eieren av kjøttkvernen, hvis det oppdages et problem, gratis i servicesentre. Hvis det oppdages en alvorlig mangel innen to uker fra kjøpsdatoen, kan produktet returneres. Derfor, etter å ha kjøpt kjøttkvern, må du sjekke disse husholdningsapparatene i aksjon umiddelbart.

Hva metrologi sa

Laboratoriet for verifisering og testing av Rostest-Moskva med den største strenghet utførte sammenlignende og forskningstester av de mest massivt presenterte elektriske kjøttkvernene. Den komparative analysen ble utført blant seks ledende selskaper innen produksjon av mellomstore kjøkkenutstyr: Panasonic, Braun, Kenwood, Philips, Tefal, Moulinex.

Samlet resultat: alle enheter takler årer og bein, og utfører hovedfunksjonen.

• bare to har omvendt modus, noe som er ekstremt viktig for bekvemmeligheten og sikkerheten ved arbeidet;
• alle maskiner har samme rotasjonshastighet.

Av designfunksjonene fremheves feste av feste, i hver modell er det forskjellig, Kenwood gjør dette ved hjelp av en spesiell skrue. Det er fordeler og ulemper i hver kjøttkvern. Når du velger en modell, må du bestemme hvilke av fordelene og ulempene som er å foretrekke. For eksempel kan en slik bagatell som ledningens lengde gjøre kjøttdeigproduksjon til et problem med ekstra bæring eller "arbeid på en krakk nær et matpunkt". Kenwood 1500 W-ledninger har en lengde på 1,4 til 1,6 meter, det er enheter for praktisk vridning under lagring.

Når det gjelder hastigheten på tilberedning av kjøttdeig, var Kenwood-modellen på femteplass, i løpet av et øyeblikk bearbeidet den 833 g av produktet (lederen er 1224 g). Hjemme er en stor forskjell ikke synlig. Men testen for gjenværende kjøtt i trommelen taler til fordel for Kenwood - 31 g (maks. 48). En upraktisk indikator for budsjettbiler var støytesten, her har selskapet ikke noe å skryte av - 91 desibel (min - 80).

Klarheten og forståeligheten i styringen av utstyret ble vurdert som "utmerket" av tre selskaper, Kenwood blant dem. Brukervennlighet, lasting og lossing av produkter, rengjøring og vask - testene besto perfekt. Men hovedresultatet - hvor mye kjøttdeig den elektriske kjøttkvernen produserer - viste det utvilsomme lederskapet til det engelske apparatet.

Kan et merke være en garanti for kvalitet? Ikke alltid. Hvert merke har sterke og svake sider, gode og dårlige modeller. I en konkurransekamp kan produsenter jage individuelle innovasjoner og glemme andre funksjoner. Derfor vil alle rangeringer og tester aldri sette en absolutt leder på topplinjen, han eksisterer ikke. Kjøperen bestemmer selv hvilke små ting som er ekstremt viktige for ham, og hva han er villig til å tåle.

Hvis du ikke har det travelt, kan du i ett minutt med økt støy i en elektrisk kjøttkvern fra det britiske selskapet Kenwood få maksimal kvalitet kjøttdeig, et minimum av avfall og ingen problemer. I dag er Kenwood millioner av valg.